كتب: كريم فؤاد كشفت الشيف توتا مراد، عن مقادير عمل التوميه والتي تتكون من 2 كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة نشا، ملح، ملعقة كبيرة خل. وتابعت توتا، خلال…