قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل ريش الضأن، وهي كالتالي، لحمة رقبة، مياه بصل، صلصة طماطم، ملح، فلفل ،خل ،سكر، طماطم مبشورة، مياه طماطم، ثوم مفروم . وتابعت…
