طريقة عمل الجمبري بصوص البقدونس.. فيديو
قدم الشيف كريم فؤاد، مقادير وطريقة عمل الجمبري بصوص البقدونس، مشيرا إلى أنها وجبة جديدة ولا تحتاج الكثير من التوابل باستثناء الثوم.
طريقة عمل الجمبري بصوص البقدونس
وقال خلال لقائه مع الفنانة ندى رحمي، مقدمة برنامج «مطبخ البلد»، على قناة صدى البلد، أن المقادير هي ملح، كمون، كزبرة، دقيق، ثوم فريش، ببريكا، زبده، بقدونس.ولفت الشيف كريم فؤاد، إلى أنه يتم إضافة قليل من الزيت في الصينية والزبدة، من ثم تقليب الجمبري في التوابل، قبل إضافته للزبدة.
تراجع أسعار الأسماك اليوم في الأسواق.. كيلو الجمبري يبدأ من 55 جنيها