طريقة ومقادير عمل الأرز بالكاري مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير الأرز بالكاري ، وهى كالتالى، 2 كوب رز، بصل وثوم مفرومين، فلفل حامي أخضر ومفروم.

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة « صدى البلد»، إن باقى المقادير هى، ملح وفلفل، كاري، كركم.

وأوضحت توتا مراد، بأنه يوضع زيت ثم البصل والفل والتوم، مع البهارات ليتم تحميرهم على النار، ثم يوضع الأرز على هذا الخليط مع وضعهم على النار مع تقليبهم جيدا.

صدى البلد مباشر

صدى البلد بث مباشر