قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل مهلبية الشوفان بالشوكولاتة، خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد».
وقالت توتا مراد، المقادير: «4 كوب لبن – 2 كوب شوفان حبة كاملة – 3 موز مهروس – نصف كوب كاكاو خام – ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان – عسل أبيض – 4 مكعبات شوكولاتة دارك».
وأضافت طريقة العمل: «نضع اللبن في حلة على النار وقهوة سريعة الذوبان وملح ويقلب الخليط جيدًا ثم الشوفان ونقلب من جديد ثم نضيف الموز المهروس وعليه العسل الأبيض والشيكولاتة الدارك -اختياري-».
طريقة ومقادير عمل «بسكويت اليانسون» مع توتا مراد.. فيديو
طريقة ومقادير عمل طاجن داوود باشا بالمكرونة مع توتا مراد.. فيديو
