طريقة عمل البصل المكرمل.. أكلات رمضان| فيديو

قدم الشيف شريف عفيفي، مقادير وطريقة عمل البصل المكرمل، بخطوات سهلة وبسيطة، بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية لإعداد وجبة الإفطار.

مقادير عمل البصل المكرمل

وأوضح شريف عفيفي خلال تقديم برنامج «مطبخ البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل البصل المكرمل عبارة عن: «بصل، وملح، وفلفل أسود، وكمون، وزيت، ومعلقة عسل أسود».

طريقة عمل البصل المكرمل

وبيّن الشيف شريف عفيفي، أن طريقة طهي البصل المكرمل، تبدأ بتقطيع البصل، ووضع بعض الزيت داخل طاسة على درجة حرارة متوسطة، ثم سكب البصل المقطع بعد تتبيله في الطاسة وإضافة العسل الأسود، وتقليبه جيدا، حتى يحصل على اللون الأحمر.

https://www.youtube.com/watch?v=_H4ETqQmX54

طريقة عمل الكفتة بصوص البصل مع الشيف هالة فهمي..فيديو

طريقة عمل فطائر البف الباستري.. للفطار والعشاء.. فيديو