طريقة عمل بودنج المانجو.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير وطريقة عمل بودنج المانجو بودنج المانجو من اشهى الحلى الباردة، سهلة وسريعة التحضير، ومكوناتها متوفرة في جميع المحلات التجارية.

وقالت الشيف توتا مراد من خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع عبر قناة صدى البلد، أنه يمكن استخدام عسل النحل الطبيعى بدلاً من السكر للحصول على وصفة صحية أكثر .

مكونات بودينج المانجو:

مانجو، كوب ماء، 3 أكواب حليب، 2 ملعقة نشا، 2 ملعقة كبيرة كاسترد، نصف كوب سكر، ملعقة كبيرة زبدة، 4 ملاعق كبيرة كريم شانتيه، زعفران بودرة، فانيليا.

طريقة عمل بودنج المانجو

يتم تحضير عصير المانجو، بعد ضربه في الخلاط مع الماء، وفي ملعقة كبيرة من الزبدة يتم إضافة النشا والحليب والسكر والكريم شانتيه والفانيليا على النار مع إستمرار التقليب حتى نحصل على قوام مناسب، ثم يضاف عصير المانجو وتقلب جيدًا وتصب في كاسات التقديم.

طلب إحاطة بسبب تراجع إنتاج محصول المانجو لأكثر من 95 %

سر استخدام المانجو علف للحيوانات في السودان

https://www.youtube.com/watch?v=pQAM6e6vM0M