طريقة عمل كحك سادة وبالملبن مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير و طريقة عمل كحك سادة وبالملبن، خلال برنامج «سفرة دايمة» المذاع عبر قناة «صدى البلد».

وقالت الشيف نورهان، المقادير كالتالي: «500 جم دقيق – ملعقة زبدة -3 ملاعق كبيرة سمسم – ربع كيلو سمنة – ملعقة سكر – ملعقة خميرة – نصف كوب ماء – ملبن – سكر بودرة».

طريقة عمل كحك سادة وبالملبن

وأضافت الشيف نورهان، طريقة عمل كحك سادة وبالملبن «نضع الدقيق وروح الكحك ورشة الملح والسمسم ثم تضرب في العجان وبعدها يتم وضع الزبدة والماء الدافئ والخميرة واستمرار الضرب في العجان ثم يتم تشكيل العجين مع وضع الملبن أو أي حشو حسب الرغبة ووضعها في الفرن».

طريقة عمل كحك العيد الناعم فى البيت وبحرفنة كالجاهز مع هالة فهمي

أسهل طريقة لعمل أحلى «كحك دايت» بمناسبة العيد

https://www.youtube.com/watch?v=sWimyav2gFQ

https://www.youtube.com/watch?v=1tnGRLQdbOQ&t=652s