طريقة عمل نودلز بالخضار مع توتا مراد .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل نودلز بالخضار، موضحة أنها وجبة اقتصادية غير مكلفة بدون لحوم.

وقالت خلال تقديم برنامج «سفرة طبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن المقادير هي نودلز، ماء مغلي، الصوص، كوب ماء، كوب صويا صوص، ربع كوب شيلي صوص.

وأوضحت أن باقي المقادير هي، 3 ملاعق كبيرة نشا، 3 ملاعق كبيرة سكر، 2 ملعقة صغيرة خل، فلفل أسود، لافتًا إلى أن هذه الوجبة من الطعام الآسيوي الذي لا يضاف له الملح ويعتمدوا على الملح الموجود في الصويا.

واستطردت أن الخضروات اللازمة لهذه الوجبة هي: جزر جوليان، كرنب أخضر جوليان، بصل أحمر جوليان، فلفل أخضر جوليان، ثوم مفروم، جنزبيل مفروم.

كما قدمت الشيف توتا مراد طريقة عمل، البطاطس الكروي، والتي تتكون من بطاطس صغيرة، زيت، سمسم محمص، ربع كوب صويا صوص، نصف كوب ماء، 3 ملاعق عسل أبيض، ثوم مفروم، جنزبيل مفروم ناعم، شيلي بودر.

أفضل طريقة لتقديم طاجن ستيك بالخضار

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار

https://www.youtube.com/watch?v=E7FCk8bWZuE&t=28s

الذهاب إلى الأعلى