طريقة عمل كوردن بلو الدجاج بخطوات سهلة.. طبق هيشرفك قدام ضيوفك في رمضان
كشفت الدكتورة روناء السيد، خبيرة التغذية، مقادير وطريقة عمل الكوردن بلو بطريقة صحية، موضحة أنها وجبة مفضلة من الكثيري وطبق هيشرفك قدام ضيوفك في رمضان.
طريقة عمل الكوردن بلو
وأوضحت خلال لقائها مع الشيف نورهان ميشيل، ببرنامج «سفرة دايمة»، المذاع على قناة صدى البلد، أن المقادير تتكون من 180 جرام فيليه دجاج رفيع، 30 جرام رومي مدخن، 28 جرام شيدر أحمر، بصل مبشور، مسطردة، ملح، فلفل أسود، زيت، خليط أبيض تخين.
وأردفت أن المسطردة تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، لافتة إلى أن الجبنة تحتوي على بروتين عالي والدهون بها صحية، ولا تحسس أن الشخص عامل دايت.
مقادير سلطة الذرة
وأوضحت الدكتورة روناء السيد، أن مقادير سلطة الذرة السريعة تتكون من ذرة مسلوقة، طماطم شيري، خس للدريسنج، خل تفاح، عسل أبيض.طريقة عمل الفراخ المحشية مع الشيف أماني عصام
طريقة عمل الكوردن بلو بطريقة صحية.. فيديو
https://www.youtube.com/watch?v=mlY6-5rZUUA