طريقة ومقادير بولة كريمة بالفاكهة مع توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة ومقادير عمل بولة كريمة بالفاكهة.

وقالت الشيف توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الأربعاء، «نصف كيلو دقيق إيجي شيف، 6 بيضات، نصف كوب مياه، ملعقة صغير فانيليا».

وأضافت، أن مقادير الكريمة تتكون من مرحلة أولى وهي «كوب لبن، ملعقة كبيرة نشا، ملعقة كبيرة كاكاو خام، ملعقة كبيرة كاكاو محلي، 2 مكعب شوكولاتة».

وتابعت توتا، أن مقادير المرحلة الثانية تتكون من «كوب كريم شانتي إيجي شيف، نصف كوب باستري إيجي شيف، كوب لبن مثلج، نصف كوب كريمة خفق، علبة قشطة».

طريقة ومقادير عمل الناجتس مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة تحضير ومقادير الخرشوف بالبشاميل مع توتا مراد.. فيديو