مفيدة للأطفال.. طريقة عمل صوص المكرونة بالخضروات.. فيديو

قدمت الشف توتا مراد مقادير وطريقة عمل صوص المكرونة بالخضروات، بخطوات سهلة وبسيطة، مشيرةً إلى أنها وجبة مفيدة للأطفال.

مقادير عمل صوص المكرونة بالخضروات

أوضحت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل صوص المكرونة بالخضروات هي «فلفل أحمر بارد، 2 فص ثوم، كرفس، زعتر فريش، ماء بارد، بابريكا، ملح، فلفل أسود، زيت زيتون، طماطم، خضروات متنوعة حسب الحاجة».

طريقة عمل صوص المكرونة بالخضروات

بينت توتا مراد، أنه لعمل صوص المكرونة بالخضروات، يتم وضع جميع الخضروات المتوفرة في المنزل مع الثوم والملح والفلفل والبهارات المستحبة داخل وعاء على النار وتقليبهم جيدًا، حتى يحصل الخليط على اللون الأصفر.

أضافت توتا مراد أنه بعد تجهيز الخضروات يتم سلق المكرونة، وتسخين زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة، مع إضافة البصل والثوم، ومن ثم توضع المكرونة المسلوقة والخضار في وعاء واحد على النار لمدة 5 دقائق، تكون بعدها جاهزة للتقديم.

تُخفض ضغط الدم.. طريقة عمل مكرونة بالتونة.. فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=HpQXeSuYX-4