طريقة عمل صدور بانيه بالجبنة السايحة.. أكلات رمضان| فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة عمل صدور بانيه بالجبنة السايحة بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية تجهيز وجبة الإفطار في شهر رمضان المعظم.

مقادير عمل صدور بانيه بالجبنة السايحة

وأوضحت نورهان ميشيل خلال برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل صدور بانيه بالجبنة السايحة عبارة عن «½ كيلو صدور (باتر فلاي) بينما يستخدم للتتبيلة كل من ماء البصل، كاري، ملح، فلفل، ليمون، بودرة ثوم».

وبينت الشيف نورهان ميشيل أنه يفضل تغطية صدور البانيه، بهذه المحتويات: «بيض، لبن، بقسماط، سابيسى حار للدجاج المقلي».

طريقة عمل صدور بانيه بالجبنة السايحة

وأردفت أن طريقة عمل صدور بانيه بالجبنة السايحة تبدأ بتقطيع صدور الدجاج كل قطعة إلى 3 قطع وضعها إناء، وإضافة صوص الطماطم ثم تغطيتها وتركها على النار مع التقليب باستمرار حتى تنضج، وبعدها تضاف الجبن ثم صوص الطماطم ويتم إدخال الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.

https://www.youtube.com/watch?v=c7FAVaVS1wI

طريقة عمل البانيه المقرمش زي المطاعم.. أكلات رمضان| فيديو