طريقة عمل تتبيلة الريش المشوية بالعسل الأسود.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، طريقة تتبيلة الريش المشوية بالعسل الأسود، بطريقة جديدة.

وقالت الشيف نورهان ميشيل، خلال تقديمها برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن اضافة العسل الأسود أو الأبيض، يعطي مذاق قوي لتتبيلة المشاوي.

https://www.youtube.com/watch?v=eXXVK03q17k

مقادير التتبيلة

كيلو ريش كبيرة الحجم - 2 ملعقة كبيرة عسل أسود - عصير ليمون - ملح وفلفل أسود - شطة - ملعقة صغيرة بابريكا - كوب ماء بصل.

تتبيلة الريش المشوية بالعسل الأسود

زبدة الشوي

مكعبات زبدة - ملح وفلفل أبيض - زعتر - ثوم بودر - ملعقة صغيرة خل - عصير نصف ليمونة (توضع هذه المكونات على الريش بعد الشوي).

تتبيلة الريش المشوية بالعسل الأسود

طريقة عمل طاجن اللحم بالبرقوق.. فيديو

تتبيلة شرائح ستيك على طريقة أشهر المطاعم.. فيديو