قدمت الشيف توتا مراد، طريقة ومقادير عمل «بسكويت اليانسون» أو «بسكويت أنس» بأسهل مما يكون.
وأوضحت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد اليوم السبت، أن المقادير تتكون من «2 ونصف كوب دقيق، ربع كوب يانسون، نصف ملعقة صغيرة كركم، 4 بيضات، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، رشة ملح».
وأضافت: «كوب وربع سكر، نصف كوب زيت، نصف كوب سمن، بشر ليمون، بشر برتقال، ملعقة صغيرة فانيليا بودر».
طريقة ومقادير عمل طاجن داوود باشا بالمكرونة مع توتا مراد.. فيديو
طريقة ومقادير عمل كيكة الفانيليا والشوكولاتة مع توتا مراد.. فيديو
