أسهل طريقة لتحميص عيش الفتة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو
قبل ساعات من عيد الأضحى المبارك يبحث المصريون عن طريقة عمل الأكلات المميزة لهذه المناسبة المباركة وترتبط الفتة بشكل أساسي بالعيش واللحوم، فلا يمكن عملها إلا بشوربة لحم الضأن أو الموزة أو البتلو أو أي نوع آخر.
لذلك قامت الشيف هالة فهمي في برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، بشرح طريقة تحميص عيش الفتة بطريقة مميزة ومختلفة.
مقادير عيش فتة
عيش بلدي٢ ملعقة كبيرة صلصلة فتة
ثوم
شوربة
خل
طريقة تحميص عيش الفتة
-يشوح الثوم المفروم في قليل من السمن على النار-يضاف الخل الى الثوم ثم يوضع الخبز المحمص
-يوضع القليل من الصلصة التي تم تجهيزها والشوربة على العيش المحمص.
أسهل طريقة لعمل طشة فتة مع الشيف توتا مراد
مقادير فتة اللحمة مع توتا مراد
https://www.youtube.com/watch?v=rwBQJRWEFts