طريقة ومقادير عمل حلوى «ليالي لبنان» مع الشيف توتا مراد .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل، حلويات «ليالي لبنان» مشيرة إلى أن «طعمها جميل»، وهي كالتالي، لتر لبن بلدي أو معلب، نصف كوب سكر، 2 كوب سميد.

وتابعت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أنه يتم استخدام ماء زهر وفستق مجروش من أجل التزيين، إضافة لـ 5 علب قشطة.

 ليالي لبنان بدون قشطة بلدى

وأوضحت أنها لا تفضل استخدام القشطة البلدي، حيث يمكن استخدام قشطة نباتي معلبة أو قشطة بالكيلو والكمية غير محددة ويتم وضع أي عدد من العلب.

ولفتت الشيف توتا مراد إلى أن مقادير عمل بودرة السحلب، هي كوب نشا، كوب دقيق أرز، كوب لبن بودر، مستكة مطحونة، 4 ملاعق كبيرة كريم شانتيه خام.

طريقة عمل ومقادير فطائر الحليب مع الشيف توتا مراد

فتاة تفوز فى مسابقة لتناول الفطائر .. وتموت فى نهايتها

طريقة تحضير ومقادير الخرشوف بالبشاميل مع توتا مراد

https://www.youtube.com/watch?v=-3sJBK6c0zo