يعتبر بلح الشام من الأكلات الشعبية والشهيرة في أغلب المحافظات المصرية، حيث يقبل البعض على شراؤها من المحلات، ويفضل البعض الآخر طهيها في المنزل، خاصة في شهر رمضان الكريم ، وبعد الإفطار في العزومات.
