طريقة عمل النودلز الكوري.. لكل عشاق السبايسي.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة ومقادير عمل النودلز الكوري لكل عشاق السبايسي.

وأوضحت توتا مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الإثنين، أن المقادير عبارة عن «نودلز مسلوقة، أكياس التوابل والشطة، بصل أخضر، فلفل أحمر، فلفل أخضر، ثوم مفروم، جنزبيل مفروم، عسل أبيض، صويا صوص، صلصة طماطم، زيت، شطة».

طريقة التحضير

وضع البصل الأخضر والجنزبيل في مقدار من الزيت على النار ثم إضافة الشطة وملعقة ونصف صلصة طماطم وصويا صوص مع التقليب جيدا قبل إضافة عسل الأبيض.

وتأتي الخطوة الأخيرة بوضع النودلز في المقادير السابقة مع استمرار التقليب حتى يتحول لونها.

https://www.youtube.com/watch?v=luHPgu0ptUw

طريقة عمل حواوشي الفراخ مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة عمل حواوشي السجق بالعيش الشامي والجبنة الشيدر.. فيديو

طريقة عمل المزاليكا البقري بالخلطة الفلسطيني.. فيديو