مقادير عمل ثلاثة أنواع من الجبنة الكريمي مع توتا مراد.. فيديو
قدمت الشيف توتا مراد، مقادير ثلاثة أنواع من الجبنة الكريمي، السادة وبالزيتون، وبالجبنة الرومي.
وكشفت خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير الجبنة الكريمي سادة تتكون من نصف كيلو جبنه قريش، نصف كوب لبن ، نصف كوب زيت، ملعقة كبيرة خل أبيض، ملعقة كبيرة لبن بودر، رشة ملح.
وأضافت أن مقادير الجبنة الكريمي بالزيتون، تتكون من نصف كيلو جبنه قريش، زيتون مفروم، نصف كوب لبن، نصف كوب زيت، ملعقة كبيرة خل أبيض، ملعقة كبيرة لبن بودر، رشة ملح.
وتابعت الشيف توتا مراد أن مقادير جبنة كريمي بالبطاطا والقرفة تتكون من بطاطا مسلوقة ومهروسة، قرفة، بشر برتقال، فانيلا سائلة، عسل ابيضن فستق مجروش.
مقادير عمل طاجن سمك فيليه مع الشيف توتا مراد.. فيديو
طريقة تحضير ومقادير الخرشوف بالبشاميل مع توتا مراد.. فيديو
طريقة ومقادير بولة كريمة بالفاكهة مع توتا مراد.. فيديو
https://www.youtube.com/watch?v=HrtU11zouW8