سر شهرة دمياط بصناعة الحلويات الشرقية ..فيديو

كتبت:منى سمير

قال محمد البدري صاحب أقدم محل للحلويات بدمياط،إن شهرة دمياط بصناعة الحلويات بدأت من خلال  التبادل التجاري بين مصر والشام عام  1910

وتابع البدري خلال لقائه مع الإعلامية لميس سلامة ببرنامج«صباح البلد»على صدى البلد،"صناعة الحلويات بدأت بشكل يدوي باستخدام اعداد كبيرة من الايدي العاملة ،حتى تم إدخال الماكينات الحديثة التي ساعدت على زيادة  الإنتاج »

وأكد محمد البدري على ضرورة الاهتمام بالنظافة والتعبأة والتغليف واستخدام أجود الخامات  في صناعة الحلويات الشرقية

https://www.youtube.com/watch?v=KGnTjKntrh8